27.01.2025
Брускетта с тунцом и запеченным перцем
Готовим брускетту с тунцом и запеченным перцем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
перец болгарский (красный) - 1 шт.
тунец консервированный - 1 баночка
майонез - 2 ст.л.
перец чёрный молотый - по вкусу
хлеб (чиабатта, багет)
небольшой пучок салата
чеснок - 1 зубчик
1. Берём красный болгарский перец, очищаем его и разрезаем пополам. Кладём на противень и запекаем в духовке при температуре 200 градусов до мягкости (приблизительно 20 минут)
2. Пока перец печётся, подготовим хлеб. Берем чиабатту, (багет или любой другой хлеб). Нарезаем его и подсушиваем на разогретой сухой сковороде. Готовый хлеб натираем зубчиком чеснока.
3. Тунец перекладываем в миску, разминаем вилкой, добавляем чёрный молотый перец, пару ложек майонеза и перемешиваем.
4. Достаём перец из духовки, перекладываем на доску, очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кубики. Добавляем к тунцу и перемешиваем.
5. На ломтик хлеба кладём несколько листочков салата (можно взять рукколу), сверху выкладываем начинку из тунца. Брускетта с тунцом и запечённым перцем готова!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
перец болгарский (красный) - 1 шт.
тунец консервированный - 1 баночка
майонез - 2 ст.л.
перец чёрный молотый - по вкусу
хлеб (чиабатта, багет)
небольшой пучок салата
чеснок - 1 зубчик
1. Берём красный болгарский перец, очищаем его и разрезаем пополам. Кладём на противень и запекаем в духовке при температуре 200 градусов до мягкости (приблизительно 20 минут)
2. Пока перец печётся, подготовим хлеб. Берем чиабатту, (багет или любой другой хлеб). Нарезаем его и подсушиваем на разогретой сухой сковороде. Готовый хлеб натираем зубчиком чеснока.
3. Тунец перекладываем в миску, разминаем вилкой, добавляем чёрный молотый перец, пару ложек майонеза и перемешиваем.
4. Достаём перец из духовки, перекладываем на доску, очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кубики. Добавляем к тунцу и перемешиваем.
5. На ломтик хлеба кладём несколько листочков салата (можно взять рукколу), сверху выкладываем начинку из тунца. Брускетта с тунцом и запечённым перцем готова!
Этот сайт использует Яндекс Метрику. Мы используем Яндекс Метрику для анализа поведения посетителей и улучшения нашего сайта. С помощью этой системы мы можем отслеживать, как пользователи взаимодействуют с нашим контентом, и вносить необходимые изменения для повышения удобства и эффективности.